樹薯阿公的筍茸

$19.00

由南投的樹薯阿公黃朝松手工採收、製作,取筍子最嫩的前端,川燙後加鹽醃製兩個月,使筍子的青澀味轉換成獨特的酸香,可以拿來燉湯、控肉、或是炒成辣筍絲,都是非常迷人的家鄉味!

-規格:250 g
-產地:台灣
-保存期限:12 個月(未開封且正常條件保存)
-保存方式:請將商品置於陰涼乾燥處,避免陽光直射,開封後請盡速食用完畢。
-注意事項:筍茸洗淨後,可先川燙或是泡水,但是阿公的筍茸「不會」太鹹,事前不需處理太久,甚至可以直接滷煮,增加天然的鹹味。