被稱爲日本「麵粉天后」紅遍烘焙圈的凱薩琳麵粉，將成為你烘焙的好幫手，輕鬆在家製作鬆軟香甜的生吐司，品嚐幸福好滋味！
嚴選最頂級小麥粉心原料，並採用 24 小時低溫研磨工法，解決掉讓烘焙人最困擾的麵包放隔夜就乾柴的問題，也因麵包成品組織不易老化，讓麵包濕潤且易拉絲，可應用於吐司甜麵包、布里歐麵包。
【NIPPN 日本製粉特色】
- 只萃取最高等級小麥粉心，24 小時低溫長時間研製，吸水性特高，組織不易老化
- 日本法規高規格製造，絕無添加漂白劑、其他食品添加物
- 粉質組織細密，成品質地更為細緻
- 吸水性強，保濕性佳，成品不易乾燥裂化
- 規格：1 公斤 / 包
- 保存期限：9 個月
- 成分：小麥麵粉（灰份：±0.35 蛋白質：±11.6）
- 產地：日本
- 保存方式：陰涼乾燥處
