大師兄銷魂麵舖最經典的麻辣拌麵，由數十種天然中藥材、蔬果及辣椒，歷時十小時熬煮翻炒才完成的銷魂辣油，每一滴都是精華中的精華。搭配厚實有嚼勁的寬麵條，吸滿醬汁，每一口都能品嘗到麻與辣在舌尖上跳躍，精湛的風味與 Q 彈的口感，這絕對是世界上最銷魂的一碗麵。在拌的過程就已經香到不行，最後放上溏心蛋及蔥花，便完成了一道有餐廳賣相的豪華拌麵。
-成分：
- 麵：小麥麵粉、水、鹽
- 醬油包：油膏 (黑豆、水、糖、果糖、糯米、鹽、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納、DL-胺基丙酸、酵母抽出物)、蝦油 [水、鯖魚、鹽、大豆胺基酸液(水、基改脫水大豆片、食品加工用鹽)、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ] 、鰹魚調味料 [調味劑 (L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精] 、味精 [L-麩酸鈉、核苷酸(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉]
- 辣油包：豆瓣醬[鹽漬辣椒(辣椒、鹽)、蠶豆、鹽]、香麻油 (大豆油、芝麻油)、黑豆瓣醬 (基因黃豆、鹽、糖)、牛油、胡椒粉、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、花椒粒、老薑、蒜頭、小辣椒、甘草、黑豆豉 (黑豆、鹽)、米釀 (糯米、酵母) 、山奈、丁香、荳蔻、當歸、肉桂、八角
- 醋包：水、釀造酢 (水、米、果糖)、糖、鹽、洋蔥、焦糖色素 (第一類)、濃縮柳橙汁 (1.2%)(柳橙)、番茄糊 (番茄)、胡蘿蔔汁 (胡蘿蔔)、大茴、小茴、芹菜籽、香料
- 重量：118 g / 包
- 產地：台灣
- 有效期限：12 個月（未開封且正常條件保存）
- 保存方式：請將商品置於陰涼乾燥處，避免陽光直射。
- 料理方式：水滾後煮 7-8 分鐘，將水瀝九分乾後拌入醬包。
