來自大師兄銷魂麵舖,此款花生麻醬拌麵使用有醬料界愛馬仕之稱的絕頂辣油,配上雲林花生麻醬,拌入 Q 彈有嚼勁的寬麵條,就算在太平洋的另一端也能品嘗到台灣名店的銷魂滋味,實在太幸福了!
濃郁不膩的花生麻醬與辣油完美交織,帶來香、麻、微辣的層次口感,就算平時不吃辣的朋友也會一秒愛上。重要的關鍵是,大師兄的醬包,花生芝麻的比例剛剛好,兩種香氣都感覺得到,從煮麵到上桌花不到十分鐘,快速又美味,在家就可以輕鬆享用神級美食!
- 規格:118g / 包
- 產地:台灣
- 有效期限:12 個月(未開封且正常條件保存)
- 保存方式:請將商品置於陰涼乾燥處,避免陽光直射。
- 料理方式:水滾後煮 7-8 分鐘,將水瀝九分乾後拌入醬包。
-成分:
- 麵:小麥麵粉、水、鹽
- 醬油包:油膏 (黑豆、水、糖、果糖、糯米、鹽、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二納、DL-胺基丙酸、酵母抽出物)、蝦油 [水、鯖魚、鹽、大豆胺基酸液(水、基改脫水大豆片、食品加工用鹽)、砂糖、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉) ] 、鰹魚調味料 [調味劑 (L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精] 、味精 [L-麩酸鈉、核苷酸(5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、羧甲基纖維素鈉]
- 花生麻醬: 芝麻醬 (芝麻、砂糖)、芝麻醬 (芝麻)、大豆油、芥花油、花生、芝麻、抗氧化劑 (混合濃縮生育醇)
- 辣油包:豆瓣醬[鹽漬辣椒(辣椒、鹽)、蠶豆、鹽]、香麻油 (大豆油、芝麻油)、黑豆瓣醬 (基因黃豆、鹽、糖)、牛油、胡椒粉、朝天椒、洋蔥、紅蘿蔔、花椒粒、老薑、蒜頭、小辣椒、甘草、黑豆豉 (黑豆、鹽)、米釀 (糯米、酵母) 、山奈、丁香、荳蔻、當歸、肉桂、八角