想讓日常料理的酸香更有層次,又不想只有單一尖銳的酸味嗎?高印五賢醋以小麥與糯米為基底,放入陶缸中經過至少八個月天然發酵,過程不添加其他添加物,慢慢醞釀出溫潤醇厚的酸香與自然穀物風味。無論拌涼菜、調醬汁、沾餃子,或為湯品與熱炒提味,都能用少量酸香替料理拉出更清爽耐吃的層次
你會喜歡它的理由
- 八個月以上的天然發酵:小麥與糯米置於陶缸中長時間熟成,慢慢醞釀出柔和醇厚、不顯刺激的酸香
- 小麥糯米的穀物風味:以兩種穀物共同釀造,除了酸味之外,還能感受到自然溫潤的米香與麥香層次
- 完全無添加的純粹釀造:發酵過程不添加其他添加物,以時間慢慢形成五賢醋本身的自然風味
- 日常料理的百搭提味:涼拌、沾醬、熱炒或湯品都能少量加入,為家常料理增添清爽酸香與豐富層次
商品規格
- 規格:200ml / 瓶
- 產地:台灣
- 有效期限:36個月(未開封且正常條件保存 | 實際收到貨可能只剩18個月,可以接受再下單)
- 保存方式:常溫保存,請置於陰涼乾燥處,避免高溫多濕與陽光直射
- 注意事項:本產品以小麥釀製,對小麥過敏者請留意